Monitorujeme 1674 zdrojov
iDnes - Ekonomika 08.12.2024 07:00 Již několik let úspěšně vede ryze českou restauraci na okraji Prahy. Přesto říká, že gastronomie v posledních letech prochází nelehkým obdobím, největší problém je chybějící personál. „Lidem se nechce pracovat. Kolikrát se mě uchazeč na pozici kuchaře zeptá, jestli mu mohu nabídnout nějakou formu home office,“ prozrazuje šéfkuchař a majitel restaurací U Matěje a Stůl Jan Punčochář.
Novespravy.sk odporúča
Najnovšie
Najčítanejšie
TOP 3dni
TOP 7dní
TOP firmy
Magazíny - najnovšie články